小倉北ランチ#042『カーリースパイス』

今回のシェフの気まぐれはチキンコフタプレート。
コフタって何だ?つって確か肉団子だったことここで知ったんだったかと確か。
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福岡ランチ#0129『bootycurry』

bootycurryさん🍛
今回は鹿肉のキーマ、しかも屋久島の鹿「ヤクシカ」🦌
頭数規制によるものらしい。
大自然を駆け抜ける鹿は都会の田舎鹿とはひと味もふた味も違う。
「屋久島かぁ〜」
もしかして千年以上前の縄文杉の神々しい木漏れ日を浴びながら足元に生えるコケを食べてきた鹿かもしれない・・・などと色々と想像を膨らませてみる。
まさに今、神秘なるパワーに満ち満ちた血肉をありがたくも体内に取り込んでいるのかと思うと、だんだんと身体が火照ってきた・・・決してギャンブラー(辛)のせいではなく。

しばらくはトイレ行かない。
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福岡ランチ#0128『タマガワカリー』

おめでとうございます🎉
一周年じゃなくて(それもだけど)
レギュラーの誕生やないですかコレ?
「親鶏ネギーマ」🐔
これは強い!強過ぎ!
荒挽き親鶏の旨味とグニグニ食感。太ネギの甘みと香りと芳ばしさ。これはまさに「たまらない味!」

それにこのネーミング〜👍
「ネギとキーマでネギーマ」
なにこれ流行るの?
キャッチーで強い!わざわざ食べ来たなる!
「あ、今日はネギーマで」って言いたなる!

これは🐷ビンダルーとのツートップ爆誕ですわ⚽️
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うわぁ風強なってきてる〜帰れるかなぁ。
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山口ランチ#007『ゆるりカシミール』

ゆるりさんでカシミール。
行く度に旨くなるり。
牛すじコリコリするり。
マッシュいも🍠にオイルがけ
なぜかえびせんの味がするり。
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福岡ランチ#0127『バダピリラ』

フィッシュカレーと下面発酵ビールを頂く🦁
辛さと甘さと酸味と爽やかさ。見事なバランスのワンプレート。
「魚のカレーてこんなに旨いの?」凝縮されたさかなの旨味に驚愕!
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温めているのか?はたまた炙っているのか?コンロをくぐったバナナの葉っぱに盛られたカレーは違和感のない自然な温度。スパイスカレーはこの「立つ温度」が大事なんよね〜。スパイスの立つ温度、たぶんやけど。
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戸畑ランチ#049『106ミールス』

ミールス@106
絵の具を溶いたような緑と赤のやつってなんなんだろう?
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鮮やか過ぎて気になり過ぎる。
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スタッフさんには伝わるかどうか不安で聞けない・・いつも聞けない。
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戸畑ランチ#048『106カシミール』

106でカシミール。結局黒いカレーこれで4連チャン。
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この感じ久しぶり。痛いくらいの辛さ、吹き出る汗、クセになる。
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明日が心配になる🔥
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小倉ランチ#041『ALATA』

2食も続けば、今日はあえての黒カレー。目指して行ってきました「旦過カレーARATA」さん!
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うろ覚えだったけどありましたねブラックカレー。カシミール系で食べやすい辛さ。酸っぱいの苦いの甘いの3種の付け合わせが辛いカレーとベストミックス。
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今日はガグナル錠持参!糖質ガードで超安心!
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福岡ランチ#127『カレーとお酒banyan』

旨いカレーにうまい酒。1日のご褒美はここしかナイヤンbanyan!
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本日は下面発酵と糖質制限と「あるしこカレー」って決めてたから、ラガーと黒チキンのキャベツのせで即決。キャベツはもちろんカグナル錠の代用品💊
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食べながら気づいた!今日は昼も黒カレー夜も黒カレー、しかもビールは下面発酵!!なにこれ暗黒面まっしぐらやん!もしかして精神病んでるの???
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辛かったけど美味かったチキンぷりぷり黒カレー。にしてもここの「あるしこカレー」は毎回ハズレなしなんよね、毎回楽しみでしょうがないっちゃね!!
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福岡ランチ#126『ナイルカレー』

天神で12時過ぎてたんでここはもうあそこしかないっ!ひっさしぶりに意気揚々と路地裏へGO!が、まままさかのお休み!あちゃーこれは難民決定か?
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そんな私に今すぐ行ってほしいのが、阪急地下の「ナイルカレー」さん。すぐに座れてすぐに出てくる、時間のない私にピッタリ!
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静かなる黒カレーに揚げたてのフライはメンチと半熟。10分で平らげたところでふと気づいた。
「あ、カグナル錠忘れてる・・」
今日は命懸けのカレー曜日になりそうだ・・ #ナイルカレー
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山口ランチ#06『どうもんカレーフェス』

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バクちゃん求めて山口へ!
なんかフェスやってた!
やっぱバクちゃんサイコー!
出汁キーマが気になり過ぎて
ツァツァツァツァイラ!!
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15時まで!急げ!
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