福岡ランチ#065『バキンのチキン』

赤坂の#ベースキャンプ
お兄さんのもうひとつのオススメ店が
ここ長浜の#スパイス料理  #バキン
カレーは1日1種類
有無を言わさず注文は
大か中か小!!!
#うまい
#からい
#せまい
#福岡カレー

1時過ぎに入店。先客は3人。
入るなりいきなり
「大中小?」と店主。
「えっと、じゃ大で」
これで注文終了です。
一人切り盛りはこれぐらい
無駄をそがなきゃ。

勝手にテーブルに着席すると
続いて年配のおばちゃんが来店。
店主はすかさず

「いまライスが終わったんですよ」

あ〜これ僕が「小」頼んでたらまだいけたパターン?
とか思ってるとそのおばちゃん

「じゃカレーだけでいいよ。
どっかでごはん買ってくるか?」

ってなんかすごい展開に。
すると先客の女性が

「あたしまだライス手つけとらんけ半分やるよ」

ってなんなんこの昭和の下町っぽい展開は笑。

そんなこんなで
大盛りのチキンカレーいただきました。
老舗っぽい雰囲気がありながら
今風のスパイス効いたカレー。
すごくうまい。
さすがベースキャンプさんがすすめるだけあって
スパイスの使い方がとても手馴れてる感じ。
また食べたくなるカレーでした。

でもこのカレー、黄色いのは何が入ってるんだろ?

■『バキン』
福岡県福岡市中央区長浜1-4-17

営業時間:
11:30~15:00 18:00~22:00
不定休

福岡県福岡市中央区長浜1-4-17

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