福岡ランチ#106『タマガワカリービンダルー』

夜まで残ってることが珍しくて、ここ最近3回ほど振られ続けてた「糸島豚のポークビンダルー」にようやくありつけた水曜の夜。やっぱここのそれは頭ひとつ抜けてる絶妙な酸っぱ辛さで、一口目でニヤけてくる。
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それにも増して今日はやたら横に添えられた黄色いダルカレーが存在を主張してくるんだけどこんなに旨かった?酸っぱ辛いの真反対で香ばしくてまろやかな味わいはまるでビンダルーの補色カレー。境界線がグンバツに旨い😋
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ビールのお供に「砂ズリのコン
フィ」いただいてみたらこれも絶品で、お酒がお酒がススムくん。なぜか子供の頃嫌いだった鶏レバーの生姜煮思い出して感傷に浸る。ちょっと疲れてるかも。
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福岡ランチ#105『石村カリー』

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さて、今日はどこにしようかと電車の中で#福岡カレー してたら「こんとんじょのいこ」出てきて思わずポチ。こんなんスルーできひんやん。ということでお初の石村カリーさん行ってきた。
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豆豆しい2種のあいがけにポリヤルアチャール、玉子にパクチーとサイドも充実プレート。温玉とパクチーをオプションするもデフォでついててあちゃーってなる!
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食べながら、もう一枚のメニューが目に入る。炙りモツとか気になる〜こんど試してみよう。ところで「ローガンジョシュ」って何?
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戸畑ランチ#045『106マトンビリヤニ』

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ひさびさのビリヤニ。106では何年か前に天神で食べて以来で、当時はちょっときつかったけど全然今日は食べやすかってペロリ。
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最初はライス味わい、次は底に埋もれたマトンをかき出しパクリ。続いて中盤はグレービーを混ぜながら、最後はライタも皿にどっぱーして全部まぜまぜしたら、なんともサイコーな焼きめしが完成した!と思ったら最後の一口になってた、なってタノダ。
なんてこったい。
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福岡ランチ#104『カレーとお酒banyan』

初見なんで控えめにチキンカレーかなぁなんて思いながらメニューを眺めてたら親鶏のキーマのよこに小さく「あるだけ」って書いてあるやん、こんなんスルーできるわけないやん!ということでパクチーと唐辛子オンして親鶏キーマ頂きました。もちろん、夜カレーなんでハートランドと共に。
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自分ルールで玉子必須のキーマでしたが、ここではデフォで黄色いトロリが鎮座。やったぜだぜ!彩り鮮やかな夏野菜たちとあいまって見た目で圧倒的に面食らい過ぎて、ビールがまさかのフレーム外!
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ゴロゴロした親鶏は粗挽きも甚だしいし歯ごたえも荒々しい、もちろんいい意味で。旨味も出まくり、スパイスも優しめガツン。パクチーしといてよかった〜とこの時点で安堵、こんなにパクチーと合うカレーがあっていいのだろうか、いやいい!
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ライスも珍しくバスなんたらのパラパラのやつでなく、ふっくらツヤツヤの白飯。ドライなキーマにはこれもアリやなぁと、おお思ったんだなぁ。
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定休日聞くの忘れたけど、夜は6時からのようなので仕事帰りにまた来れそう。バス停も近いしね。サンロード商店街から行くと60分2500円の親指の先。次は気になったマトンとクラフトビアで至福を頂きに参る所存。
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で、#クラフトビールってなに?…

ロゴ製作中

ひっっっさしぶりにロゴ制作中。手書き感がいいかなぁと思って、昔やってた画像をパス化するソフトを探してたら、なななんと、今のイラレはパス化標準装備らしい。はぁ〜時の流れはやか〜#浦島たろう状態 ・・・
やってみたらカンタンやったん。画像トレースからのしきい値調整からのトレースからの拡張で無事パス化。最後の「拡張」はメニューバーなのがちょっとイラレ!
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福岡ランチ#103『山縣屋』

チキンカレーとチキンキーマのあいがけに、エビズッキーニのココナッツカレーをミニカレーでプラスすれば全カレー食べれるんじゃない?贅沢な三色ゴハン、ぜんぶ茶色だけどね。キーマには玉子を付ける、それが一族のルール。なのでここでは目玉焼きをオ〜ン。
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食べながらふと気づいたんだ、本当に食べたかったのは、前スルーしたビンダルーだって。酸っぱ辛いヤツ、赤茶に光ってるヤツ。
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君、後悔したくないって言ってたよね。だから今日は全部乗せするんだ。でもまた水曜来れるしさぁ、いつか食べれるじゃん!
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満月のカリー🌕新月のカリー🌙静かな〜る福岡の夜よ!今日は中止したんだぜ夜カレー、だって胸焼けしてるしさ、ベイベ。
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福岡ランチ#102『バンビーナ』

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そういえばカフェあったなぁ☕️と思い立って行橋へヨリミチ。あったあった新メニューのスパイシーカレー。たまごトッピングして、ライスは雑穀米。カフェカレー仕立てで頂きました。
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しかし流石にお花屋さん、緑まみれの壁面やダクト利用のエアプランツなどなど、いろいろ参考になること多いし。
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ここに来て手ぶらで帰れるはずもなく、店内ぶらり散策後、葉っぱが賑やかなサボテン🌵購入。高っかいランチになってもた〜!
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