忘れ物

厨房のフード取り付け完了です。 油煙を発生するコンロやオーブンもそうですが、 水蒸気を大量に出す業務用食洗器などもカバーしています。 こちらは、その大量の換気量に対応して 厨房内に空気を送り込む「給気ダクト」です。 ブルースウィリスも入れるサイズですね。 奥の方になにやらダンボールが・・・ 「忘れ物」で所長に届けておきました。

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